¿Os apetece una receta para hacer con los más peques de la casa? Estos Blinis dulces para niños solo llevan 5 ingredientes y una crema de chocolate casera saludable y muy fácil de hacer. ¿Os apuntáis a cocinar en familia?
Estos Blinis dulces son perfectos para desayunar o para merendar, y se pueden guardar hasta 4 días en la nevera. Pero vamos que esta receta no es solo para niños, yo soy la primera que me los hago para mí sola y los disfruto como una niña, eso sí. ¡Os deseo muy feliz día a todos!
¿Os ha gustado esta receta? Espero vuestros comentarios y me encantaría ver el resultado. ¡Etiqueta a #shoothecook en tu foto de Instagram para que no me la pierda!
Blinis de chocolate para los golosos que quieren cuidarse. Son una versión rápida, golosa y chocolateada.
- 1 huevo M
- 50 g de yogur natural u otro
- 50 ml bebida vegetal o leche
- 120 g de harina de avena
- 40 g de cacao puro en polvo
- 1 cdta. de levadura química (tipo royal)
- Yogur natural o queso batido
- Granola casera
- Kiwi
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Bate todos los ingredientes para los blinis con una batidora hasta que quede una mezcla homogénea, deja reposar 10 min.
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Pon una sartén al fuego, añade un poco de aceite de coco o aceite de oliva y espárcelo con ayuda de un pincel de cocina o un trozo de papel. Una vez caliente, añade como 1/3 de taza de masa para cada blini, pero puedes hacerlos del tamaño que quieras. Dejando espacio entre ellos para que no se peguen.
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Cuando veas que se han dorado un poquito, dales la vuelta y cocina 2-3 min más.
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Sirve los blinis con los toppings que más te gusten. Yo los he montado en una torre y los he acompañado con queso batido, kiwi y granola casera.
Un comentario
hola, muchas gracias por todas las recetas y tu trabajo fotografico, estaba buscando la receta de la crema de chocolate para hacerle a mi bebe pero aca sale solo la receta de los blinis de chocolate, la misma que se repite en el otro post original de los binis de chocolate, podria compartirme la receta de la crema? y para hacer los binis blancos seria solo omitir el cacao en polvo? muchas gracias, muchas bendiciones