Bircher Muesli Receta
Tiempo de preparación
10 min
Tiempo total
10 min
Descubre la nueva forma de incluir avena en tu desayuno con este Bircher Muesli. Un clásico desayuno suizo a base de avena, manzana, zumo de limón y pasas...¡Saludable y muy rico!
Plato:
Desayuno
Raciones: 2
Ingredientes
- 2/3 taza de avena o avena sin gluten (50g)
- 2/3 taza de zumo de manzana
- 1/3 taza de agua
- 1/2 manzana rallada
- 1 cdta. de zumo de limón
- 1 cdta. de pasas (opcional)
Toppings
- 2 Cdas. de yogurt
- 2 Cdas. de arándanos
- 1/2 nectarina en trozos
- canela en polvo al gusto
Elaboración paso a paso
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Coloca en un bol la avena, el zumo de manzana y el agua. Deja reposar toda la noche en el frigorífico o como mínimo 1h.
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Saca del frigorífico y añade la manzana rallada, 1 cdta. de zumo de limón, las pasas y miel o sirope para endulzar. Sirve en dos boles y decora con el yogurt, la fruta fresca y canela al gusto.
Notas de la Receta
*Puedes añadirle pasas, miel o sirope de arce para endulzar la receta.
*Haz este Bircher Muesli apto para celiacos utilizando avena sin gluten.