Comentarios en: Galletas de Jengibre – Receta Tradicional, Vegana o Sin Gluten https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/ Blog de cocina para que disfrutes comiendo saludable, sin restricciones y fácil Mon, 18 Dec 2023 23:55:14 +0000 hourly 1 Por: Mayra https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-5810 Mon, 18 Dec 2023 23:55:14 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-5810 En el procedimiento de la receta vegana hablas de bicarbonato, pero no se indica la cantidad, me puedes si lo lleva cuanto es, por favor

]]> Por: Nayadeth https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-5766 Sun, 10 Dec 2023 00:59:07 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-5766 5 stars
Hola!!! Una consulta, quizas yo estoy media ciega, pero cuanto bicarbonato se coloca a la mezcla?? Muchas gracias por la receta!

]]> Por: pamela https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-5726 Wed, 29 Nov 2023 21:30:58 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-5726 hola que tal, voy a preparar la receta vegana , espero me salgan bien. Disculpa para la decoración me podrías compartir una receta por favor. Gracias

]]> Por: Beatriz https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-4539 Fri, 16 Dec 2022 15:19:33 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-4539 5 stars
Hola Laura! Me gustaría hacer la receta sin gluten estas navidades y he visto que en elaboración hablas de mezclar bicarbonato, pero en ingredientes no aparece qué cantidad. Podrías indicarme cuánto bicarbonato añadir, por favor? Muchas gracias!!

]]> Por: Daphne https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-3480 Thu, 29 Jul 2021 14:40:31 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-3480 Hola Laura! He encontrado tus recetas por casualidad y me apetecería intentar la receta vegana de las galletas de jengibre. Preparándome para las Navidades
Me ha surgido una duda: qué harina de maíz usas? El almidón de maiz? La harina blanca de las arepas? O la harina amarilla de maíz tierno? Creo que hay más Te estaría muy agradecida si pudieras responderme. Así empezaré a probar las galletas. Me encanta el jengibre. Cada año las compro en Ikea, pero este año quiero que sea todo muy especial

]]> Por: Lore https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-2858 Fri, 25 Dec 2020 22:40:29 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-2858 Hola! Hace un tiempo encontré estas recetas y mañana mismo hago las veganas porque me parece que quedarán espectaculares. Pero tengo una duda: ¿la harina de maíz es esa precocida para hacer las arepas (como la marca PAN o Doñarepa) o es cruda? A menos que te refieras al almidón de maiz… estoy confundida. ¿Me ayudas? Muchas gracias desde ya.
Un abrazo.

]]> Por: moon https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-1911 Tue, 03 Dec 2019 09:22:44 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-1911 En respuesta a sonia.

Hola Sonia, cuanto me alegro de que hayan triunfado. Sin duda has batido el record de galletas de jengibre en el blog. Si te animas al reto simplemente es subir una foto de las galletas a Instagram con el hashtag #teinvitoacocinar para que las podamos compartir entre las que organizamos el reto. Saludos.

]]> Por: sonia https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-1906 Sun, 01 Dec 2019 18:36:42 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-1906 En respuesta a moon.

Hola Laura, salieron buenísimas!! lo más difícil fue la decoración, pero después de unas cuantas, cogimos carrerilla y pudimos llegar al objetivo; 130 galletas 🙂
Mereció la pena, se quedaron todos encantados. Una receta de 10!!
Tengo en cuenta lo del reto!!

Saludos y gracias!

]]> Por: moon https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-1904 Fri, 29 Nov 2019 22:32:41 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-1904 En respuesta a sonia.

Hola Sonia, de nada mujer. Estamos haciendo en Instagram un reto y justo esta semana me toca retar a mí y he propuesto estas galletas. Cualquier persona se puede unir al reto que organizamos entre unas cuantas foodies haciendo la receta y subiendo una foto para que la podamos compartir. Te lo comento simplemente por si te apetece, estoy deseando que me cuentes como te quedan esas galletas. Un saludo

]]> Por: sonia https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-1903 Fri, 29 Nov 2019 08:19:11 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-1903 5 stars
En respuesta a moon.

Sí! Me has ayudado mucho! Muchas gracias! Vamos a ver qué tal salen jejeje
Saludos!

]]> Por: moon https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-1890 Thu, 28 Nov 2019 09:58:43 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-1890 En respuesta a Noe Belog.

Hola Noe, la ilusión que me hace que las pruebes, vas a ser mi catadora de galletas oficial. Pues los moldes son viejos creo que se los cogí a mi madre. Un abrazo enorme.

]]> Por: moon https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-1880 Thu, 28 Nov 2019 09:42:30 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-1880 En respuesta a sonia.

Hola Sonia, muchas gracias por tus palabras me animan un montón. En cuanto a las galletas me alegra que te hayan gustado. Para hacer tantas te recomiendo varias opciones. 1/La masa también se puede guardar en la nevera hasta 2 días por lo que también te puedes plantear hacerlas en varios días seguidos. 2/Si las haces en un mismo día te recomiendo guardar la masa en la nevera e ir sacando solo la cantidad que vayas a estirar cada vez y así sucesivamente hasta dar con toda la masa. 3/Si prefieres hacerlas en días diferentes lo mejor es congelar la masa en varias bolas y sacarlas a descongelar la noche anterior, quedan igual de bien. Creo que todavía tengo alguna bola rondando por mi congelador. Espero haberte ayudado, cualquier otra duda me dices. Tus alumnos tienen mucha suerte con tenerte de profe. Saludos

]]> Por: sonia https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-1879 Wed, 27 Nov 2019 14:47:55 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-1879 Hola Laura! Gracias por tus recetas! Ya son varias las que he probado y mmmmmm. buenísimas. Hace un par de semanas hice la segunda opción que das de galletas y salieron muy muy ricas.
Ahora me gustaría regalar a mis alumnos por navidad; tengo que hacer como unas 100 galletas y mi pregunta es de qué manera debería de congelar la masa , si estirada o hecha una bola y si me recomiendas congelar o hacer todo el mismo día?

Muchas gracias!

]]> Por: Noe Belog https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-1831 Tue, 29 Oct 2019 21:43:16 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-1831 5 stars
Como siempre una receta asombrosa, como queden como las de algarroba me voy a morir. ¿De dónde son los moldes? Me parecen preciosos!! Un beso

]]> Por: moon https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-1330 Sat, 29 Dec 2018 11:47:06 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-1330 En respuesta a Sandra.

Hola Sandra, lo primero muchas gracias por probar las galletas y por contarme que te han parecido, así da gusto colgar recetas en el blog. He llegado hasta tu blog y me ha gustado mucho, tanto las recetas como la web. Me lo añado a mis favorios y espero que pases unas navidades estupendas. Un abrazo

]]> Por: Sandra https://www.shoothecook.es/galletas-de-jengibre-receta/#comment-1329 Sat, 29 Dec 2018 10:13:18 +0000 https://www.shoothecook.es/?p=4234#comment-1329 5 stars
¡Hola! Acabo de hacer la versión vegana y tengo que decir que la receta es de 10! 🙂 Muchas gracias por haberla compartido.
Un abrazo

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